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お弁当に☆グリーンピースの卵とじ
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お弁当に☆グリーンピースの卵とじ-レシピのメイン写真

お弁当に☆グリーンピースの卵とじ

☆みこ星☆
☆みこ星☆ @cook_40200369

少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆3歳の息子もパクパク食べてます☆

このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当に入れてくれてた一品です☆

少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆3歳の息子もパクパク食べてます☆

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お弁当に☆グリーンピースの卵とじ

☆みこ星☆
☆みこ星☆ @cook_40200369

少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆3歳の息子もパクパク食べてます☆

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お母さんがよくお弁当に入れてくれてた一品です☆

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材料

お弁当2人~3人分
  • グリーンピース(冷凍でも生でも) 20g
  • 卵(Sサイズ使用) 1個
  • 《調味料》
  • だし汁 50cc
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に調味料を入れ煮る。

  2. 2

    沸騰したらグリーンピースを入れもう1度沸騰したら(グリーンピースに火が通ればOK)溶き卵を廻し入れる。

  3. 3

    卵に火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料が少なめですので焦げないよう注意して下さいね☆

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☆みこ星☆
☆みこ星☆ @cook_40200369
2015/09/16 03:41に公開

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