お弁当に☆グリーンピースの卵とじ

お弁当に☆グリーンピースの卵とじ-レシピのメイン写真

お弁当に☆グリーンピースの卵とじ

☆みこ星☆ @cook_40200369

少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆３歳の息子もパクパク食べてます☆

このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当に入れてくれてた一品です☆

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少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆３歳の息子もパクパク食べてます☆

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材料

お弁当２人～３人分

グリーンピース(冷凍でも生でも) ２０g
卵(Sサイズ使用) １個
《調味料》
だし汁５０cc
醤油小さじ２
砂糖小さじ２
みりん小さじ１

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作り方

1

小鍋に調味料を入れ煮る。
2

沸騰したらグリーンピースを入れもう１度沸騰したら(グリーンピースに火が通ればOK)溶き卵を廻し入れる。
3

卵に火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料が少なめですので焦げないよう注意して下さいね☆

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☆みこ星☆ @cook_40200369

2015/09/16 03:41に公開

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