【離乳食後期～】ジャガイモのお焼き
ＮaOH @cook_40175812
ジャガイモを卸し金でおろして、混ぜて、焼くだけ☆
手掴み食べに最適です。
このレシピの生い立ち
離乳食のメニューを考えるのが面倒くさかった時に思い付きました(笑)
【離乳食後期～】ジャガイモのお焼き
ジャガイモを卸し金でおろして、混ぜて、焼くだけ☆
手掴み食べに最適です。
このレシピの生い立ち
離乳食のメニューを考えるのが面倒くさかった時に思い付きました(笑)
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、卸し金でおろす。
- 2
おろしたジャガイモに片栗粉と塩を加えて混ぜる。
ジャガイモの汁が多いときは、少し捨ててから片栗粉と塩を加える。 - 3
フライパンにクッキングペーパー等でゴマ油を薄く引き、②のジャガイモをスプーン等ですくって焼く。
- 4
弱～中火で両面焼き色が付いたら、出来上がり。
コツ・ポイント
おろしたジャガイモの汁が多いと、ベチャベチャになってしまいます。
汁が多いときは少し捨ててから片栗粉を加えて下さい。
また、焼けたものに塩を振れば大人も一緒に美味しく食べられます。
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