サラマカを８分茹でて冷まします。

カボチャを１センチ位の角切りにしてレンジで３～４分チンして冷まします。

きゅうりを薄切りにして塩を振って水分が出たら絞ります。
ハムも１センチ位の角切りにしておく。

材料が冷めたら全部混ぜマヨネーズであえます。最後に塩コショウで味を整える。