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レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん
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レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

材料入れて、レンジでチン!ホクホクの栗ごはんが手軽においしく作れます♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当にもおすすめな栗ごはんです。今回は薄口しょうゆを使いました。塩味がお好みの場合は、(薄口しょうゆ大さじ1/2)を(塩小さじ1/2)にかえてください。栗は少し固めにゆでておくと、崩れにくくなりますよ!

材料入れて、レンジでチン!ホクホクの栗ごはんが手軽においしく作れます♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当にもおすすめな栗ごはんです。今回は薄口しょうゆを使いました。塩味がお好みの場合は、(薄口しょうゆ大さじ1/2)を(塩小さじ1/2)にかえてください。栗は少し固めにゆでておくと、崩れにくくなりますよ!

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レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

材料入れて、レンジでチン!ホクホクの栗ごはんが手軽においしく作れます♪♪
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お弁当にもおすすめな栗ごはんです。今回は薄口しょうゆを使いました。塩味がお好みの場合は、(薄口しょうゆ大さじ1/2)を(塩小さじ1/2)にかえてください。栗は少し固めにゆでておくと、崩れにくくなりますよ!

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お弁当にもおすすめな栗ごはんです。今回は薄口しょうゆを使いました。塩味がお好みの場合は、(薄口しょうゆ大さじ1/2)を(塩小さじ1/2)にかえてください。栗は少し固めにゆでておくと、崩れにくくなりますよ!

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材料

米1合分
  • 米 30分~1時間浸水させる 150g
  • 栗(かために茹でたもの) 15個程度
  • 昆布(長さ5㎝程度のもの) 2枚
  • いりごま お好みで
  • 調味料
  • 水 200㏄
  • 薄口しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米はザルに上げてサッと水を切る。調味料を混ぜておく。

    ジャポネに米、昆布、栗を入れ、全体に調味料を回しかける。

    • レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    中蓋と上蓋をして、電子レンジ 600W 11分加熱する。 

    • レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん作り方2写真
  3. 3

    上下混ぜ、そのまま5分蒸らす。

    • レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん作り方3写真
  4. 4

    お好みでごまを振る。

    • レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん作り方4写真
  5. 5

    お好みで黒ごまでも!

    • レンジで簡単!ジャポネのホクホク栗ごはん作り方5写真

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。今回は炊飯に特化したシリコンスチーマー”ジャポネ”を使用しています。一般的な容器は吹きこぼれることがあります。メトレ フランセHP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2015/09/15 00:24に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 コンブ 米

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