玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

挽肉を炒めナツメグを振る。色々 が変わったら①を入れて炒める。

②にトマト缶、ローリエ、野菜ジュース(水でも◯)を入れて強火でブクブクしだしたら弱火で40分程度蓋をして煮る。

③が出来たら弱火のままコンソメ、ソース(おたふくソースオススメ)塩胡椒を加え味を整える。

出来上がったミートソースは冷凍も可能なので、ジップに平たく入れて保存しておくと1ヶ月は余裕で持ちます。

野菜ジュースがなければお水でも大丈夫です。同量入れてください。