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もやしとにらの中華ナムル
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もやしとにらの中華ナムル-レシピのメイン写真

もやしとにらの中華ナムル

nyanko24
nyanko24 @cook_40088526

市販の調味料で簡単に作れます
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もやし炒めばっかりだったので別の調理法で作ってみました

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材料

約4人分
  • もやし 200g
  • にら 1把
  • Cook Do香味ペースト(金色パッケージ) 直径5㎝の円形
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作り方

  1. 1

    もやしはヒゲを取り、にらは4〜5㎝くらいに切っておく

    • もやしとにらの中華ナムル作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れ軽くお箸で混ぜさらににらを入れてかき混ぜたらザルにあげる

  3. 3

    ザルにあげたもやしとにらをボールに移し、Cook Do香味ペースト(金色パッケージ)を直径5㎝くらいの円形に絞る

  4. 4

    よくかき混ぜて1時間以上おいておく(夏は冷蔵庫で)

    • もやしとにらの中華ナムル作り方4写真
  5. 5

    味が馴染んだら器に盛り付け、お好みでごま油を垂らす

    • もやしとにらの中華ナムル作り方5写真

コツ・ポイント

もやし・にらを茹ですぎない事です

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nyanko24
nyanko24 @cook_40088526
2017/02/11 08:57に公開
いつも大雑把に料理をしている私。これからは投稿できるようにきちんと料理を作りたいと思います。
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし

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