玉ねぎ、にんじんを炒めその中に合挽きミンチ、塩こしょう、ナツメグを入れて色が変わるまで炒める。

トマトの水煮、コンソメを入れて煮立ったら弱火で時々まぜながら10分ぐらい煮る。

10分ぐらい煮たらミートソースの出来上がり。

茹でたパスタに盛り付けたらミートソースパスタの完成です。