セロリのごま酢和え☆生姜風味

KT121
KT121 @kt121_cooking

しょうが風味の和え物。
このレシピの生い立ち
セロリが大好きです。最近よく作っている簡単一品。
セロリのさっぱり爽やかさとすりごま、ごま油のコクが気に入っています。

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材料

3~4人分?
  1. セロリ 茎3本
  2. ●醤油 大1
  3. ●酢 大1
  4. ごま 小1
  5. ●砂糖 大1/2
  6. ●すりごま 大1
  7. ●しょうが(おろす) 1かけ分

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって斜めに厚さ5ミリ位にスライスする。

  2. 2

    ボウルに●を合わせてセロリを和える。出来上がり。出来てすぐでも食べれますが30分~置くと更においしい。

  3. 3

    *Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977

コツ・ポイント

きゅうりを一緒にしてもおいしいです。

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レシピ作者

KT121
KT121 @kt121_cooking
に公開
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。https://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://youtube.com/@KT121_KITCHEN
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