ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ
emptymoon @cook_40195958
ソースはドレッシングを、かけるだけ
このレシピの生い立ち
ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました
ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ
ソースはドレッシングを、かけるだけ
このレシピの生い立ち
ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎをキツネ色になるまで炒め、冷ましておく
- 2
肉に塩コショウをして捏ね、玉ねぎと卵を加えさらに捏ねる
- 3
形を整え、中火で表面を焼き弱火でじっくり火を通す
串を刺して透明な肉汁が出てくれば良し - 4
皿に盛り付け、ドレッシングをかけて完成
-
コツ・ポイント
ショウガやミョウガが入ったドレッシングが、肉肉しいハンバーグによく合います
付け合せは、サラダやトマトがオススメ
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卵がなくてもこれさえあればハンバーグ！ 卵がなくてもこれさえあればハンバーグ！
上にかけるソースではなくて、中に入れちゃいました、ノンオイル青じそドレッシング。下味がしっかりしているのでおいしいです
みょんママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892913
