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ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ
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ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ-レシピのメイン写真

ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ

emptymoon
emptymoon @cook_40195958

ソースはドレッシングを、かけるだけ
このレシピの生い立ち
ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました

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ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました

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ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ

emptymoon
emptymoon @cook_40195958

ソースはドレッシングを、かけるだけ
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ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました

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ゆで豚に合うと書いてあったので
旦那にも大好評でハンバーグ４個半を二人でペロリと平らげてしまいました

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材料

２人分
  • 合挽肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 １個
  • 塩コショウ 適量
  • ｷｭｰﾋﾟｰﾉﾝｵｲﾙごまと香味野菜 適量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをキツネ色になるまで炒め、冷ましておく

  2. 2

    肉に塩コショウをして捏ね、玉ねぎと卵を加えさらに捏ねる

  3. 3

    形を整え、中火で表面を焼き弱火でじっくり火を通す
    串を刺して透明な肉汁が出てくれば良し

  4. 4

    皿に盛り付け、ドレッシングをかけて完成

    • ノンオイルドレッシングで簡単ハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ショウガやミョウガが入ったドレッシングが、肉肉しいハンバーグによく合います
付け合せは、サラダやトマトがオススメ

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emptymoon
emptymoon @cook_40195958
2012/04/28 12:03に公開
主婦歴２年のまだまだ新米ですレパートリーは少ないですが１才の女児や、体重を気にするパパのためにバランス良く、野菜もたっぷりを目標に作ってます
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