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笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子
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笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子-レシピのメイン写真

笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子

junkoron♪
junkoron♪ @cook_40203762

玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな?甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー!( ^^)人(^^ )♡これ!普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡

玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな?甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー!( ^^)人(^^ )♡これ!普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡

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笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子

junkoron♪
junkoron♪ @cook_40203762

玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな?甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー!( ^^)人(^^ )♡これ!普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡

玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな?甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー!( ^^)人(^^ )♡これ!普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡

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材料

2人ぶん
  • ウィンナー(ハムorベーコンor鶏肉) 8本(適量)
  • 玉ねぎ(ミジン切り) 1個
  • 白飯(茶碗に入れ) 2杯くらい好みで
  • 塩、コショウ、味の素 適量
  • コンソメ粉 大さじ2〜4
  • ケチャップ 好みで
  • バター(ライス炒める分) 大さじ4
  • 玉子 4個
  • ヨーグルト 大さじ1
  • バター(卵用) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎミジン切り、ウィンナーも好みに切ります。玉子も割っておいてね!材料、調味料用意してね。

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方1写真
  2. 2

    (ライス分の)バターを入れて、玉ねぎウィンナーを炒めます。そこに、少し濃いめの味付け、塩コショウ味の素を入れて炒めます。

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方2写真
  3. 3

    そこに白飯を入れて、玉ねぎウィンナーと絡め炒めます!そして、コンソメを入れて味を整えてからケチャップで好みの味付けに♡

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方3写真
  4. 4

    火を止めてライスは置いておく。次に玉子を割りヨーグルトを入れて、ふわふわさせたいので、しっかりマゼマゼ混ぜます^_^

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方4写真
  5. 5

    フライパン温めて(卵用)バター入れて、溶けたら一気に卵投入、そして、クルクル混ぜながら、半熟位で火を止めて端っこに寄せる

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方5写真
  6. 6

    そしてお好みで、ライスの横に置いたり、ライスの上に乗せたりして飾り付けして下さい♪今回は横乗せにしてみました。太陽の笑顔

    • 笑顔のオムライス!ふわふわヨーグルト玉子作り方6写真

コツ・ポイント

バターは?マーガリンでも代用出来ます。玉子とヨーグルトはしっかりと混ぜ合わせてね!そして、玉子が固まり過ぎないよに、火は止めて余熱で中をふわふわにして、玉子の周りだけを固めてから乗せてね(≧∇≦)b OK

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junkoron♪
junkoron♪ @cook_40203762
2015/09/15 14:42に公開
初心者ですが(笑)ストレス解消に料理やレシピを考えるのが最近楽しいです♪毎日、クックパッドを見て参考にさせて貰ってます!とにかく簡単!美味しい!見た目(笑)^o^で、悪戦苦闘してMARS!宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏肉 ベーコン ハム ソーセージ バター 卵 ヨーグルト 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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