笑顔のオムライス！ふわふわヨーグルト玉子
玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな？甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー！( ^^)人(^^ )♡これ！普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡
笑顔のオムライス！ふわふわヨーグルト玉子
玉子にヨーグルトを入れると、甘酸っぱい♡ふわふわ玉子のオムライスの出来上がり^_^
このレシピの生い立ち
ふわふわにさせたくて、余ってたヨーグルトを入れてみたら、、、不思議な、甘いよーな？甘酸っぱい感覚の玉子になって、美味しいんですよー！( ^^)人(^^ )♡これ！普通のスクランブルエッグにもなるから、パンと食べても美味しいですよん♪是非♡
作り方
- 1
玉ねぎミジン切り、ウィンナーも好みに切ります。玉子も割っておいてね！材料、調味料用意してね。
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- 2
（ライス分の）バターを入れて、玉ねぎウィンナーを炒めます。そこに、少し濃いめの味付け、塩コショウ味の素を入れて炒めます。
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- 3
そこに白飯を入れて、玉ねぎウィンナーと絡め炒めます！そして、コンソメを入れて味を整えてからケチャップで好みの味付けに♡
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- 4
火を止めてライスは置いておく。次に玉子を割りヨーグルトを入れて、ふわふわさせたいので、しっかりマゼマゼ混ぜます^_^
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- 5
フライパン温めて（卵用）バター入れて、溶けたら一気に卵投入、そして、クルクル混ぜながら、半熟位で火を止めて端っこに寄せる
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- 6
そしてお好みで、ライスの横に置いたり、ライスの上に乗せたりして飾り付けして下さい♪今回は横乗せにしてみました。太陽の笑顔
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コツ・ポイント
バターは？マーガリンでも代用出来ます。玉子とヨーグルトはしっかりと混ぜ合わせてね！そして、玉子が固まり過ぎないよに、火は止めて余熱で中をふわふわにして、玉子の周りだけを固めてから乗せてね(≧∇≦)b OK
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