さつまいものオツナ♡サラダ
瑠璃色マダム @cook_40189414
甘いさつまいもにオニオンとツナを入れました。
ついつい箸が進んでしまうサラダです。
このレシピの生い立ち
箱買いしたさつまいもに飽きてきた時に思いついたサラダです。
さつまいものオツナ♡サラダ
甘いさつまいもにオニオンとツナを入れました。
ついつい箸が進んでしまうサラダです。
このレシピの生い立ち
箱買いしたさつまいもに飽きてきた時に思いついたサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き、やわらかくなるまで茹でる。
粉ふきにした後、熱いうちに潰しておく。 - 2
たまねぎは薄くスライスする。
- 3
耐熱容器に2とバターを入れラップをし、レンジ(600w)で2分チン。
余熱で火が通るよう、しばらくそのままにしておく。 - 4
1が温かいうちに3と油切りをしたツナ缶を和える。
- 5
４が冷めたら、冷ましたたまねぎとマヨネーズを加えて全体をよく和え、塩・ブラックペッパーで味を調える。
- 6
レシピＩＤ：19054183
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コツ・ポイント
さつまいもはレンジ調理より、茹でた方がしっとり仕上がり甘みも増します。
マヨネーズ、ブラックペッパーはお好みで調整して下さい。
つくれぽ
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