明太子×マッシュルームのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ほぐした明太子とマッシュルームを合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
明太子とマッシュルームを合わせたトーストを作りました。
明太子×マッシュルームのトースト
ほぐした明太子とマッシュルームを合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
明太子とマッシュルームを合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出す。
- 2
ほぐした明太子を１に塗り広げる。
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- 3
スライスしたマッシュルームを並べレモン汁を回しかける。
-
- 4
チーズをのせてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして再びトースターに入れて色よく焼く。
-
- 5
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリと刻み海苔を散らして完成です。
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コツ・ポイント
明太子の量はお好みで。（味を見て適量お使いください）
檸檬は多めがおすすめです。
パセリは大葉でも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18893035
