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玉葱と人参の和風浸し
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玉葱と人参の和風浸し-レシピのメイン写真

玉葱と人参の和風浸し

かなちパイセン
かなちパイセン @cook_40203772

時間がない朝食にもオススメ。
シリコンスチーマーで楽々調理!
このレシピの生い立ち
みりんに浸した人参の独特な歯応えがクセになる…

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シリコンスチーマーで楽々調理!
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みりんに浸した人参の独特な歯応えがクセになる…

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玉葱と人参の和風浸し

かなちパイセン
かなちパイセン @cook_40203772

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材料

3~4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • めんつゆ 適量
  • みりん 適量
  • 水 50cc程度
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参を切ります。

    人参は薄め(厚さ2mmくらい)に切ってください。

  2. 2

    ①をシリコンスチーマーにいれ、めんつゆ・みりん・水を入れます。

  3. 3

    スチーマーの蓋をして電子レンジで600Wで約4分くらい加熱します。まだ硬かったら+1分で!

    そして完成です。

コツ・ポイント

めんつゆ・みりん・水の比率は大体同じくらいがベストかな。

お弁当のおかずにもオススメです。

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かなちパイセン
かなちパイセン @cook_40203772
2015/09/14 03:54に公開
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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