後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風
なゆほ @cook_40051286
簡単でお弁当の隙間おかずにも便利♪
緑と赤で彩り良く(o^^o)
このレシピの生い立ち
緑の葉野菜が高く、キュウリがばら売りで買えるので、お弁当用に考えました！
プチトマトも高騰していたので、カニカマで赤も入れました(≧▽≦)
後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風
簡単でお弁当の隙間おかずにも便利♪
緑と赤で彩り良く(o^^o)
このレシピの生い立ち
緑の葉野菜が高く、キュウリがばら売りで買えるので、お弁当用に考えました！
プチトマトも高騰していたので、カニカマで赤も入れました(≧▽≦)
アプリでひらく作り方
- 1
出来ればきゅうりは板ずりした後、食べやすい大きさにカットします。
-
- 2
きゅうりをビニール袋に入れ、白だしを入れます。
-
- 3
ビニールの空気を抜いて、口を軽く閉じ、10分ぐらいそのままにしておきます。
-
- 4
カニカマも食べやすい大きさにカットします。
-
- 5
10分経ったらビニールにカニカマとごま油を入れ軽く揉みます。
-
- 6
お好みで白ごまを振り掛ければ完成です。
-
コツ・ポイント
濃い味がお好みの場合、白だしは小さじ２程でお作り下さい。我が家は薄味なので小さじ１で十分みたいです^^;
盛り付けの際、ビニールにある調味料にはきゅうりの水分が含まれていますので、匂いが気になる場合は避けた方が良いです。
つくれぽ
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