ジャガイモチーズ焼き
ruitomo @cook_40048730
ジャガイモ一個と明治スマートチーズ一つであっという間にできあがり♪
このレシピの生い立ち
明治スマートチーズを使ったお酒にあうレシピを考えました。ジャガイモとチーズは相性抜群！あっという間にできあがり♪
ジャガイモチーズ焼き
ジャガイモ一個と明治スマートチーズ一つであっという間にできあがり♪
このレシピの生い立ち
明治スマートチーズを使ったお酒にあうレシピを考えました。ジャガイモとチーズは相性抜群！あっという間にできあがり♪
作り方
- 1
冷たいフライパンにサラダオイルをしき、スライサーの千切り用でスライスしたジャガイモをのせる。
-
- 2
ジャガイモを敷き詰めて、火をつける。
中火で３分ほど焼いておく。焼けたらひっくり返す。 - 3
スマートチーズをさいの目に切り、ジャガイモの上に置いていく。
-
- 4
これをまたひっくり返し、両面をカリカリに焼いて、仕上げに塩・粗挽き胡椒をお好みで振る。
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらさずに。デンプン質でくっつきます。皮付きなので、手軽ですよ。
チーズの香ばしい味がアクセントになり、お酒のあてにぴったりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18893239
