トマトジュースで作るリゾット
ぱねちょ @cook_40196596
バジルを加えてイタリアン風に
このレシピの生い立ち
朝のご飯が残っていたから、好きなトマトジュースを使って何か作ってみようと思ったから
トマトジュースで作るリゾット
バジルを加えてイタリアン風に
このレシピの生い立ち
朝のご飯が残っていたから、好きなトマトジュースを使って何か作ってみようと思ったから
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは冷蔵庫から出して柔らかくしておきます。
ブロッコリーは生のまま使います。 -
- 2
今回はこの大きさのブロッコリーを4ふさ使いました。
-
- 3
フライパンを温めている間に
トマトを1/4に切り
ブロッコリーを細かく分けておきます。 - 4
フライパンが温まったらバターを入れます。
バターが少し焦げたらトマトを入れて
それからブロッコリーを入れます。 - 5
ブイヨンを半分(5g)入れます。
味が混ざるようによく混ぜます。 - 6
トマトを潰しながら炒めて水気があるうちにご飯を小分けにしながら入れていきます。
よく混ざったら残りのブイヨンを入れます。 - 7
塩・コショウを適量入れてから、
トマトジュースを一回でゆっくり注いでいきます。
それからコーンを入れます。 - 8
水気がなくなってきたら粉チーズをお好みの料理入れます。
たくさん入れると風味が上がっておいしくなります◎ - 9
最後に、スライスチーズをちぎってのせて、バジルを適量かけたら完成です！
-
- 10
チーズが溶けているうちにどうぞ！
-
コツ・ポイント
トマトジュースを入れたら中火で煮込みます。
冷めてチーズが固まったらおにぎりにもできます！
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