プルーンくるみチョコレート
クランベリーTR @cook_40116829
バレンタインに♡プルーンの中にくるみをいれて、チョコレートでコーティング。食感も味も複雑で、大満足のおいしさです!!
このレシピの生い立ち
くるみとプルーンを一緒に食べると、くるみの歯ごたえと、プルーンのねっとりした感じがとってもおいしい。そしてとっても健康的。
バレンタイン用にチョコレートをかけました。簡単なのに存在感のあるお菓子になりました。
プルーンくるみチョコレート
バレンタインに♡プルーンの中にくるみをいれて、チョコレートでコーティング。食感も味も複雑で、大満足のおいしさです!!
このレシピの生い立ち
くるみとプルーンを一緒に食べると、くるみの歯ごたえと、プルーンのねっとりした感じがとってもおいしい。そしてとっても健康的。
バレンタイン用にチョコレートをかけました。簡単なのに存在感のあるお菓子になりました。
作り方
- 1
材料は3つ。今回はそのまま食べられるくるみですが、生の時はフライパンでローストしてください。
- 2
プルーンの中(種があったところ)に、くるみを1/4~1/2個分いれて、形を整える。
- 3
チョコレートを包装紙の上から麺棒でたたき、適当な大きさに割る。
- 4
20秒毎に様子を見ながら、電子レンジでチョコレートをとかし、スプーンでまぜて均一にする。
- 5
くるみをいれたプルーンをチョコレートでコーティング。スプ−ン、フォーク、目打ちなどを使って。
- 6
クッキングペーパーにのせて、チョコレートが固まるまでおく。ここまで15分かかりません。
- 7
コツ・ポイント
チョコレートは溶かして固めるだけのほうが扱いやすく、できあがりもパリっとして美味しいです。プレゼントにするときは、素手で触らず、手袋をしてくるみをプルーンにつめます。
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