ネギまみれ！豚肉の中華炒め
生姜とニンニクのたーぷり効いたお弁当、御飯のおかずにぴったりな一品です
このレシピの生い立ち
豚肉があったから
作り方
- 1
付け合わせのほうれん草は茹でておく
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- 2
ニンニク、生姜をすったもの、ネギをボールに入れる
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- 3
豚肉、ごま油、オイスター、醤油を入れる10分ほど漬ける
-
- 4
焼く前に小麦粉振ってフライパンで焼いてほうれん草の上にのせてレモン絞って出来上がり
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コツ・ポイント
生姜とニンニクがメインな料理ですのできっちりとおろし金ですることで香りの良い一品となります
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ぴょこ -
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