簡単♡チョコバナナケーキ

mionahappi @cook_40165139
バナナをたっぷりと使ったチョコバナナケーキ。簡単に作れるので子供たちのおやつとしても♪
このレシピの生い立ち
友達の家にお邪魔する時の手土産に…子供が好きなチョコとバナナを使って簡単に作れるおやつを作ってみました(*´˘`*)
簡単♡チョコバナナケーキ
バナナをたっぷりと使ったチョコバナナケーキ。簡単に作れるので子供たちのおやつとしても♪
このレシピの生い立ち
友達の家にお邪魔する時の手土産に…子供が好きなチョコとバナナを使って簡単に作れるおやつを作ってみました(*´˘`*)
作り方
- 1
■□■□■□■□■□
*下準備*
・☆の粉類は合わせてふるっておく。
- 2
・型に型紙を敷いておく。
・オーブンは170℃に予熱。 - 3
・材料は全て常温に戻しておく。
・チョコレートは溶けやすい大きさに刻んでおく。 - 4
・湯煎用のお湯を沸かしておく。
・バナナは5mm角位に切っておく。■□■□■□■□■□
- 5
ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。
- 6
別の大きめのボウルに卵を割りいれ、グラニュー糖を加えて、湯煎にかけながらハンドミキサーの高速でもったりするまで泡立てる。
- 7
もったりしてきたら湯煎から外し、中速で5分→低速で5分ほど円を描くようにゆっくりと混ぜ、生地のきめを整えていく。
- 8
生地を持ち上げた時に跡が残る位までもったりしたら、溶かしたバターとチョコレートを加えて低速でゆっくりと混ぜる。
- 9
ふるっておいた粉類を加える。ゴムべらに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで下から掬うように混ぜる。
- 10
バナナを加えて、全体になじむまで混ぜる。
- 11
型に生地を流し入れ、表面を平らにならす。
- 12
170℃のオーブンで40分ほど焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり!
- 13
型から外しあら熱を取って完成♡
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