大根葉は、3センチ程に切って下さい。

玉ねぎは、カレーや肉じゃがに入れる位の大きさに切って下さい。

天ぷら粉をドロドロ位の感じで、溶いてください。その方がまとまり易いので。

火は、通り易いので、180度の油で5分程揚げて下さい。