かぼちゃは種を除き、小さく切ります

600wレンジで10分
（かぼちゃの大きさによって時間を調節してください！小さく切る方が早く熱が通ってやりやすいです）

熱いうちにマッシャーでつぶします。多少粒が残ってても大丈夫。づぼらな私はいつも粒が残ります。

ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩胡椒で味付け。硬さをみて牛乳を入れます。我が家は柔めで作ります。

小判形に形成し、中に小さく切ったチーズを数個入れる。我が家はベビーチーズです。

小麦粉→卵→パン粉をつけ揚げます。
油節約のため、少ない油で揚げます！衣に色がつく程度でサッと揚げればOK！