アプリでひらく作り方
- 1
塩漬けのきゅうりの古漬けを水につけて、戻す→切っておく
- 2
生姜をみじん切りにしてきゅうりと混ぜておく(これだけでもおかずになります)
混ぜたものを、あらみじんに刻みます
- 3
ごはんに2とゆかりのふりかけをかけて混ぜ合わせる
- 4
握っておむすびに❗
握らずに混ぜご飯でもＯＫです❗ - 5
アレンジ♪
咲花Cafeさんがぬか漬けで作ってくれました♪とっても美味しそうなレポありがとう♡
コツ・ポイント
古漬けを戻し過ぎると塩っ気がなくなるので、こまめにチェックしてください。
戻す前の古漬けなら冷凍保存して、冬でも味わえます❗
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