作り方
- 1
●湯を沸かし、素麺を2分弱茹で、水洗いする。
●ざるにとり、冷水を入れた器に盛る。 - 2
●プチトマトをカットしてのせる。
●豆苗をのせ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●豆苗、パセリ、キュウリ、ネギなど、トッピングの青物はお好みでどうぞ。
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麺を茹でた後、器に盛り、カットしたプチトマト、豆苗を添え、いろどりを加えます。
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