冷やし素麺●いろどりプチトマト素麺

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麺を茹でた後、器に盛り、カットしたプチトマト、豆苗を添え、いろどりを加えます。

冷やし素麺●いろどりプチトマト素麺

麺を茹でた後、器に盛り、カットしたプチトマト、豆苗を添え、いろどりを加えます。

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材料

1〜2人分
  1. 素麺 3束
  2. 1L
  3. プチトマト 4個
  4. 豆苗 2本

作り方

  1. 1

    ●湯を沸かし、素麺を2分弱茹で、水洗いする。
    ●ざるにとり、冷水を入れた器に盛る。

  2. 2

    ●プチトマトをカットしてのせる。
    ●豆苗をのせ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●豆苗、パセリ、キュウリ、ネギなど、トッピングの青物はお好みでどうぞ。

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