とろろ昆布&ゆかりおにぎり
まっぴ♪ @cook_40115530
地元富山のとろろ昆布おにぎり。とろろ昆布とゆかりの相性抜群です！2013.9.16話題入りしました☆ありがとう！
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べ親しんだ、とろろ昆布とゆかりの味が絶妙なおにぎり。県外の大学に進学・下宿した際、お弁当に持っていったら「海苔じゃなくてとろろ昆布？」と友達にびっくりされました（笑）よく自分でも作っていて、子供達も大好きでよく食べてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
温かいごはんにゆかりをふりかけ、よく混ぜる。
- 2
ゆかりごはんを握っておにぎりにする。三角形や俵型など、お好みの形でOK。
- 3
おにぎりのまわりに、たっぷりととろろ昆布をつける。
コツ・ポイント
ゆかりも昆布も、使う量はお好みで！特に昆布はたっぷりつけるのがおすすめです(*^^*)白とろろでも黒とろろでも、どちらを使ってもおいしいです。
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