鶏もも肉は4等分に切り、塩こしょうをふる。

ズッキーニ、エリンギ、なすは縦（1㎝幅くらい）に切る。アスパラははかまや筋を取り、食べやすい長さに切る。

カマンベールチーズは横半分に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、１・２の具材を焼く。

焼き色がついてきたら、塩こしょうをふり、３のカマンベールチーズをのせて蓋をする。

中まで火が通ったら出来上がり。