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ネギたっぷり☆おあげの袋とじ
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ネギたっぷり☆おあげの袋とじ-レシピのメイン写真

ネギたっぷり☆おあげの袋とじ

ホクトさん
ホクトさん @cook_40171099

甘いおあげの中にはネギがたっぷり♪
一人１個じゃ足りないくらいおいしい(><)
だしをかけながら熱々をどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
がっつり食べられる油揚げ料理を考えました。
案外おいしくてラッキ～♪

甘いおあげの中にはネギがたっぷり♪
一人１個じゃ足りないくらいおいしい(><)
だしをかけながら熱々をどうぞ～☆
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がっつり食べられる油揚げ料理を考えました。
案外おいしくてラッキ～♪

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ネギたっぷり☆おあげの袋とじ

ホクトさん
ホクトさん @cook_40171099

甘いおあげの中にはネギがたっぷり♪
一人１個じゃ足りないくらいおいしい(><)
だしをかけながら熱々をどうぞ～☆
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がっつり食べられる油揚げ料理を考えました。
案外おいしくてラッキ～♪

甘いおあげの中にはネギがたっぷり♪
一人１個じゃ足りないくらいおいしい(><)
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案外おいしくてラッキ～♪

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材料

４個
  • 油揚げ ２枚
  • ネギ 半分
  • 豚こま ９０グラム
  • 水 １５０ｃｃ
  • しょうゆ 大さじ１と半分
  • 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをして半分に切る
    豚こまは小さくカット
    ネギは小口切りに

  2. 2

    お鍋に豚こまを入れ少し色がついたら、ネギを入れしょうゆ少々（分量外）を入れしんなりするまで炒める

  3. 3

    油揚げの中に２を詰める
    ＊破れないように慎　重に詰め込んで！
    　後で楊枝でとめる　ので、その分を確保しながら。

  4. 4

    口をつまんで具のぎりぎりのところで楊枝を止める

    鍋に水と調味料を入れて、油揚げを入れて煮る

コツ・ポイント

楊枝でとめるときは、間隔をせまめにして止めること！
具材を詰めるときも、たまに口をつまみながら余裕があるように詰める

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ホクトさん
ホクトさん @cook_40171099
2011/01/30 12:57に公開
高校3年生、お料理作るのも食べるのも大好きです！頑張ってレシピどんどんアップしていきたいです\(^0^)/☆
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚こま 油揚げ

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