甘さ控えめブラウニー♪
ののｗ @cook_40176314
生クリーム不要のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
簡単で自分好みの甘さのを作りたくて、何度か配合を変えてたどり着きました。クルミも本当は軽くローストしたほうが美味しいけれど、手間をはぶいてます。
甘さ控えめブラウニー♪
生クリーム不要のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
簡単で自分好みの甘さのを作りたくて、何度か配合を変えてたどり着きました。クルミも本当は軽くローストしたほうが美味しいけれど、手間をはぶいてます。
作り方
- 1
★は合わせてふるっておく。
- 2
バターをレンチンして、溶けたところに細かく割ったチョコを入れて溶かす。
- 3
ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる
- 4
①に②を少しずつ混ぜて、ふるっておいた★をさっくりと混ぜあわせる。
- 5
くるみに小麦粉（分量外）を軽くまぶしてから④にまぜて、型（１００均）に入れて170℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
グラニュー糖の量は、チョコの甘さによって調整してます。森永のミルクチョコレートの場合はグラニュー糖は45ｇで作ると甘さ控えめになります。明治ミルクチョコレートの場合は60ｇ。
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