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簡単☆豚こま大根
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簡単☆豚こま大根-レシピのメイン写真

簡単☆豚こま大根

▼△▼snow▼△▼
▼△▼snow▼△▼ @cook_40157013

調味料は全て大さじ3！
簡単甘めな豚こま大根☆
このレシピの生い立ち
豚バラ大根が食べたいけど豚バラ肉が無い！
そんな時に家にあった豚こま肉で作ってみました(^^)

調味料は全て大さじ3！
簡単甘めな豚こま大根☆
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豚バラ大根が食べたいけど豚バラ肉が無い！
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調味料は全て大さじ3！
簡単甘めな豚こま大根☆
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そんな時に家にあった豚こま肉で作ってみました(^^)

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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • 大根 1/2本
  • 水 適量
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根を輪切りにして皮をむく。
    今回はお弁当にも入れられるように
    さらに半分にしました！

  2. 2

    大根が柔らかくなるまで煮る。
    箸がすっと刺さったらザルにあげる。

  3. 3

    鍋に茹でた大根,豚こま肉,調味料を
    入れてひたひたになるくらい
    水を入れたら中火で煮る。

  4. 4

    沸騰してきたら落し蓋をして
    弱火で20分くらい煮たら
    火を止める。

  5. 5

    食べる前にもう一度弱火で
    ぐつぐつするまで火にかけて完成！！

    • 簡単☆豚こま大根作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません！！

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▼△▼snow▼△▼
▼△▼snow▼△▼ @cook_40157013
2017/02/10 11:25に公開
▼`93▽3人の子を持つシングルマザー▼仕事と子育てに奮闘中
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このレシピのキーワード

大根 酒 豚こま

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