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イタリアンな豚キムチ★
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イタリアンな豚キムチ★-レシピのメイン写真

イタリアンな豚キムチ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

いつもの豚キムチをイタリアンな味付けで^^お酒やごはんが進む味です^−^v
このレシピの生い立ち
ワインにあう豚キムチを作りたくて

いつもの豚キムチをイタリアンな味付けで^^お酒やごはんが進む味です^−^v
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ワインにあう豚キムチを作りたくて

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イタリアンな豚キムチ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

いつもの豚キムチをイタリアンな味付けで^^お酒やごはんが進む味です^−^v
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ワインにあう豚キムチを作りたくて

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材料

3.4人分
  • 豚肉 200g
  • キムチ 150g
  • 白ワイン 大さじ1
  • ピエトロドレッシング 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しいたけ 3ケ
  • にんにく 1かけ
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは食べやすくカットしておく フライパンにオイルをいれ熱したらにんにくをいれ香りが出てきたら豚肉もいれて炒める

  2. 2

    シイタケもいれさらに炒める 豚肉の赤みが消えたらキムチと白ワインをいれさっと炒めたらドレッシングで味付けしていく 

  3. 3

    味を見て塩コショウで整え粉チーズをふりかけ完成

コツ・ポイント

ピエトロドレッシングじゃがなくても洋風のドレッシングでもOK^−^v

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2015/09/16 08:59に公開
ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 しいたけ にんにく キムチ

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