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豚肉のローズマリーソーテ
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豚肉のローズマリーソーテ-レシピのメイン写真

豚肉のローズマリーソーテ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

フライパン1つで付け合せもできます
このレシピの生い立ち
付け合せの野菜はなんでも合いますがこれからは豆類が美味しいと思います

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付け合せの野菜はなんでも合いますがこれからは豆類が美味しいと思います

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豚肉のローズマリーソーテ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

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付け合せの野菜はなんでも合いますがこれからは豆類が美味しいと思います

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材料

2人分
  • 豚肉ロース 2枚、
  • オリーブオイル 大さじ2
  • じゃがいも 大1個
  • ローズマリー 少々
  • クレージーソルト 大さじ半分
  • 白ワイン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉をローズマリーとオリーブオイルとクレージーソルトでマリネしておきます

    • 豚肉のローズマリーソーテ作り方1写真
  2. 2

    温めたたフライパンに豚肉とじゃがいもを入れて焼きます。最後に白ワインで香りづけして出来上がりです。

    • 豚肉のローズマリーソーテ作り方2写真

コツ・ポイント

マリネしておくとお肉が柔らかくなります

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シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333
2017/02/12 07:10に公開
お料理大好き。食べること大好き。お菓子は一人で食べるのが楽しみです
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このレシピのキーワード

じゃがいも 豚ロース

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