オーブンを170℃で予熱し、板チョコ1枚とバターを湯煎で溶かし、砂糖を加えてよく混ぜます。

卵、牛乳、生クリームを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックで加えてゴムベラでさっくり混ぜます。

板チョコ1.5枚を細かくきざんで加え軽く混ぜ、カップの6分目まで入れて、天板ごと落として空気抜きし、表面をならします。

170度で20分焼き、仕上げに粉糖を振るえば出来あがりです。