あったまろう♩ミルク塩ラーメン
maloon @cook_40043718
麺と野菜を一緒に茹でて、温めたスープをかけるだけ！簡単なのに野菜をたくさん摂れる、まろやかラーメンです^_^
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、自分の好きな味付けにしてみました。
あったまろう♩ミルク塩ラーメン
麺と野菜を一緒に茹でて、温めたスープをかけるだけ！簡単なのに野菜をたくさん摂れる、まろやかラーメンです^_^
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、自分の好きな味付けにしてみました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水（1リットル以上）を入れ、食べやすく切った白菜の芯、人参を入れる。
蓋をして火にかける。 - 2
沸騰したら麺と白菜の葉の部分を入れ、1分半茹でる。
その間に添付のスープと◎を別鍋で合わせて温めておく。（レンジでも可） - 3
麺が茹で上がったら器によそい、温めておいたスープをかける。
カニカマをのせて完成。 -
- 4
使用した「餃子の王将 ラーメンパック」
-
コツ・ポイント
火の通りにくい野菜は時間差で茹でることくらいです。他にコーン、ほうれん草、鶏肉もオススメ♩
◎の牛乳と水の比率は、お好みで加減して下さい。
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