アンチョビタルタルのポテベジ☆
ナピト @cook_40054173
2016.1.28人気検索でトップ10入り感謝〃アンチョビ風味のタルタルとマヨネーズで頂くおいしいポテベジ
このレシピの生い立ち
ポテベジのレシピに応募しようと思って考えたレシピ^ - ^
アンチョビタルタルのポテベジ☆
2016.1.28人気検索でトップ10入り感謝〃アンチョビ風味のタルタルとマヨネーズで頂くおいしいポテベジ
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アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗った後濡れたまま乾いたクッキングペーパーで包み更にラップでふんわり包む。レンジで4分加熱半分に切ります
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- 2
フライパンに油を入れて熱します。1を揚げ焼きにします。油を切ります
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- 3
アンチョビタルタルを作ります。ゆで卵はうちは水から茹でて沸いたら弱火で12分茹でます。茹でたら卵スライサーでまずスライス
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- 4
向きを変えてまたスライサーにかける。十文字に切れて簡単にみじん切りができる
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- 5
アンチョビはみじん切りにします。アンチョビタルタルの材料を混ぜ合わせます
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- 6
2にマヨネーズを絞りサラダリーフを乗せます。5を乗せてマヨネーズで線描きして完成☆上にアンチョビと紫玉ねぎ乗せてます
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コツ・ポイント
アンチョビは増やしてもおいしいです!
つくれぽ
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