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☆たけのこ~☆簡単炒め煮
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☆たけのこ~☆簡単炒め煮-レシピのメイン写真

☆たけのこ~☆簡単炒め煮

バニラ121
バニラ121 @cook_40192399

子供もパクパク~って(^-^*)
このレシピの生い立ち
たけのこをいっぱいもらったので
いろんなたけのこ料理に挑戦中~(^-^)/☆

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バニラ121
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材料

4人分
  • たけのこ 300gくらい
  • サラダ油 小さじ1
  • ◆しょうゆ 大さじ3
  • ◆お砂糖 大さじ3
  • ◆お酒 大さじ3
  • ◆みりん 大さじ2
  • バター 小さじ1
  • かつおぶし 適量
  • 焼きのり 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこを3~5mmぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、たけのこを炒める。
    調味料◆も入れて炒める。

  3. 3

    汁気がなくなってきたら火を止めバターを入れる。

  4. 4

    後は、焼きのり、かつおぶしを入れて混ぜ混ぜ~(^-^)。
    お好みでゴマをパラパラ~。
    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

バターを入れてこくを出しました。
子供も食べやすいみたい~(^-^*)

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バニラ121
バニラ121 @cook_40192399
2012/04/28 03:46に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 海苔 たけのこ かつお節 バター 酒

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