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秋の味覚★色々きのことベーコン炒め
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秋の味覚★色々きのことベーコン炒め-レシピのメイン写真

秋の味覚★色々きのことベーコン炒め

Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981

秋はやっぱりきのこ！きのこなら何でもOK
余り物のきのこでも何でも入れてザクザク炒めると、風味の良い一品になります
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材料

  • エリンギ 1本
  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/2袋
  • 舞茸 1パック
  • にんにく 1片
  • 唐辛子 1本
  • ベーコン 1パック
  • サラダ油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切りにし、唐辛子は小口切りにしておく

  2. 2

    きのこは水洗いし、適当な大きさにほぐしておく

  3. 3

    ベーコンは1センチ幅くらいに切る

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと唐辛子を入れる

  5. 5

    香りが立ってきたら、ベーコンを炒める

  6. 6

    ベーコンに火が通ってきたら、きのこを全て入れて、炒める

    • 秋の味覚★色々きのことベーコン炒め作り方6写真
  7. 7

    塩胡椒をして、全体が炒まってきたら、最後に醤油を垂らして味を整えて出来上がり！

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Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981
2015/09/14 15:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ エリンギ ベーコン にんにく まいたけ トウガラシ

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