パンの定番バター餡!翌日さらにnice!

johaan77
johaan77 @cook_40203554

マレーシアのbutter bunの餡です。

9/23写真追加
このレシピの生い立ち
マレーシアでよく食べていたbutter bunをまた食べたーい!と思い家族がシェアしてくれたレシピで作ってみた。甘くて美味しいです!子供の好きな味です。

パンの定番バター餡!翌日さらにnice!

マレーシアのbutter bunの餡です。

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マレーシアでよく食べていたbutter bunをまた食べたーい!と思い家族がシェアしてくれたレシピで作ってみた。甘くて美味しいです!子供の好きな味です。

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材料

パン8-10コ分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 65g
  3. スキムミルク 20g
  4. 中力粉(強力粉薄力粉半量ずつでもおk) 90g

作り方

  1. 1

    バターを溶かす。

  2. 2

    砂糖を入れて混ぜる(砂糖は完全に溶けなくてもおk)
    *今回半量はきび砂糖使用

  3. 3

    スキムミルクや粉(ふるわなくても)を入れ、混ぜる。

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で冷やす。(入れなくてもおk。作ったらすぐにも使える)

  5. 5

    パン作りスタートする前に作っておくと便利。

コツ・ポイント

材料を量りmixするだけです。餡をパンに包む時丸めなくても大丈夫です。餡を均等に分けてスプーンなどで包めばおk!すぐできちゃいます。

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johaan77
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マレーシアのはんです。パンやお菓子作りが好きです。マレーシアの美味しいレシピがあれば皆とシェアしたいと思っています。よろしくお願いします❥❥❥
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