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ゴマたっぷり♪海苔にゅうめん♪
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ゴマたっぷり♪海苔にゅうめん♪-レシピのメイン写真

ゴマたっぷり♪海苔にゅうめん♪

マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163

出汁で素麺と板海苔を煮込むだけの簡単にゅうめんです♪食欲のない時はもちろん、お酒の〆にも最高なんですよ~♪
このレシピの生い立ち
食欲のない時によく食べます!!

出汁で素麺と板海苔を煮込むだけの簡単にゅうめんです♪食欲のない時はもちろん、お酒の〆にも最高なんですよ~♪
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食欲のない時によく食べます!!

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ゴマたっぷり♪海苔にゅうめん♪

マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163

出汁で素麺と板海苔を煮込むだけの簡単にゅうめんです♪食欲のない時はもちろん、お酒の〆にも最高なんですよ~♪
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食欲のない時によく食べます!!

出汁で素麺と板海苔を煮込むだけの簡単にゅうめんです♪食欲のない時はもちろん、お酒の〆にも最高なんですよ~♪
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材料

１人分
  • 素麺 50g
  • 板海苔 1/2枚
  • 梅干し　 １コ
  • 水 ２カップ
  • 白だし　 大３(表示通り又はお好みの濃さで)
  • 糸三つ葉 適量
  • 皮むきタイプいりゴマ 大１　
  • わさび(チューブ)　 お好みでどーぞ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したら火を弱め、素麺と軽くあぶった海苔をちぎって入れ煮込みます。素麺は表示通りの時間で茹でます。

  2. 2

    白だしを加えお好みの味に調節したら、器に入れ梅干しと三つ葉を添えます。すりおろしたゴマとわさびを入れて完成です!!

コツ・ポイント

海苔は少し湿気ってしまったものでも大丈夫です。

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マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163
2012/04/26 08:29に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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このレシピのキーワード

にゅうめん 海苔 みつば 梅ぼし そうめん わさび

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