♡材料2つ!超簡単生チョコ♡
バレンタインに向けて、沢山できる簡単生チョコです♪
このレシピの生い立ち
生チョコを作りたくて考えました♡
作り方
- 1
板チョコは刻んでおく。(面倒な場合は手で割ってもOKです)
- 2
鍋に生クリームを入れ沸騰直前に火を止めてチョコをすべて入れます。
- 3
泡立て器なのでゆっくり混ぜます。
- 4
キレイに混ぜたら、クッキングシートをひいたトレーorタッパーに入れて約一日冷蔵庫で放置します。
- 5
チョコを切っていきます。
★生チョコのキレイな切り方★
※チョコが固まっているのを確認したら冷凍庫に5分程いれます。 - 6
※包丁はお湯で温ためておきます。
※チョコを縦に切っていきます。
※一本だけ切って残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 - 7
すこし大きめの袋に純ココアと切ったチョコを入れ振ります。(振り過ぎに注意!)
- 8
完成!
コツ・ポイント
チョコを切るときは必ず一本だけ切って冷凍庫にいれてください!!
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