♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡
美人れしぴ @cook_40149205
バター、オリーブオイル、卵、砂糖までなし!!
簡単ヘルシーマフィンです。朝食にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
毎日食べられる簡単スイーツを作りたくて。
♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡
バター、オリーブオイル、卵、砂糖までなし!!
簡単ヘルシーマフィンです。朝食にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
毎日食べられる簡単スイーツを作りたくて。
作り方
- 1
オーブンを210℃に余熱。
豆腐と牛乳をフードプロセッサーにいれ混ぜます。 - 2
HMとココアを混ぜておき、①と混ぜます。
さっくりさっくり混ぜてください。 - 3
今回使用したミルクココアです。森永ミルクココアでも何でもいいと思います。
- 4
①で使用したフードプロセッサーにそのままバナナを入れ、3秒程混ぜます。形が残るくらいで大丈夫です。
- 5
バナナを入れて三回混ぜます。混ざっていなくて大丈夫です。
- 6
型に入れます。バナナは底に入れた方が膨らみます。また七割くらいに入れてください。
- 7
210℃のオーブンで15分焼きます。
このくらい膨らみました。
コツ・ポイント
バナナは潰しすぎたり、混ぜすぎるとべちゃべちゃしてしまいます。
焼きたては豆腐効果でふわふわです。冷やしても美味しいですよ。
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