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♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡
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♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡-レシピのメイン写真

♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡

美人れしぴ
美人れしぴ @cook_40149205

バター、オリーブオイル、卵、砂糖までなし!!
簡単ヘルシーマフィンです。朝食にもお勧めです。
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毎日食べられる簡単スイーツを作りたくて。

バター、オリーブオイル、卵、砂糖までなし!!
簡単ヘルシーマフィンです。朝食にもお勧めです。
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簡単ヘルシーマフィンです。朝食にもお勧めです。
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材料

マフィン型9個分
  • HM 150g
  • 豆腐 150g
  • 牛乳 60cc
  • ミルクココア 45g
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    オーブンを210℃に余熱。
    豆腐と牛乳をフードプロセッサーにいれ混ぜます。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方1写真
  2. 2

    HMとココアを混ぜておき、①と混ぜます。
    さっくりさっくり混ぜてください。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方2写真
  3. 3

    今回使用したミルクココアです。森永ミルクココアでも何でもいいと思います。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方3写真
  4. 4

    ①で使用したフードプロセッサーにそのままバナナを入れ、3秒程混ぜます。形が残るくらいで大丈夫です。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方4写真
  5. 5

    バナナを入れて三回混ぜます。混ざっていなくて大丈夫です。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方5写真
  6. 6

    型に入れます。バナナは底に入れた方が膨らみます。また七割くらいに入れてください。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方6写真
  7. 7

    210℃のオーブンで15分焼きます。
    このくらい膨らみました。

    • ♡ヘルシー豆腐チョコバナナマフィン♡作り方7写真

コツ・ポイント

バナナは潰しすぎたり、混ぜすぎるとべちゃべちゃしてしまいます。
焼きたては豆腐効果でふわふわです。冷やしても美味しいですよ。

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美人れしぴ
美人れしぴ @cook_40149205
2012/04/24 03:33に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ バナナ 牛乳 ホットケーキミックス 豆腐

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