グルテンフリーdeチーズクラッカー
濃厚チーズな
グルテンフリークラッカー。
このレシピの生い立ち
最近チーズクラッカーに
ハマっているので。
作り方
- 1
材料はこちら。
- 2
☆の材料を
ジップロックなどの
袋に入れ、
よく振り混ぜる。 - 3
②に
適当にちぎった固形チーズを加え
揉みこむ。 - 4
③に
★の材料を加え
更に揉みこむ。 - 5
生地に粉っぽさがなくなったら、
ひとまとまりにして
両手でギュッと
丸める。 - 6
⑤を
クッキングシートに置き、手のひらで平らにしたら
麺棒で3㎜ほどの
厚さにのばす。 - 7
オーブンを
190℃で予熱する。 - 8
⑥を
型抜きし、ストローで穴を数か所あける。 - 9
予熱したオーブンで
20~25分焼く。 - 10
焼き上がった⑨を
バットに上げ
粗熱をとる。 - 11
レシピID18897251
グルテンフリーde
ハッピー♡Cheezaも
よろしくね。
コツ・ポイント
焦げない程度によく焼いて
冷ましてから食べるのがおすすめ。
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