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野菜たっぷり◎簡単ココット
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野菜たっぷり◎簡単ココット-レシピのメイン写真

野菜たっぷり◎簡単ココット

★rn
★rn @cook_40099449

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オクラを消費したかったので◎

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材料

2人分
  • アスパラ 2本
  • オクラ 1本
  • ナス 1/2本
  • ケチャップ このみ
  • たまご 2個
  • 葉っぱ 飾り
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜たちを切り込んで
    耐熱ココットの底に詰めます

    • 野菜たっぷり◎簡単ココット作り方1写真
  2. 2

    桜エビとかいれると
    風味がでて◎

    • 野菜たっぷり◎簡単ココット作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ適量かけて

    • 野菜たっぷり◎簡単ココット作り方3写真
  4. 4

    溶き卵をいれます
    塩こしょう適量
    バジルとか振っても◎

    ココットの端を箸で突いて
    たまごを下の方へ落としましょう

    • 野菜たっぷり◎簡単ココット作り方4写真
  5. 5

    レンジにいれてたまごが
    ふつふつするまでチン!

    私は野菜が冷凍してあるものを使ったので長めにチンしました。

    完成◎

    • 野菜たっぷり◎簡単ココット作り方5写真

コツ・ポイント

たまごの硬さはお好みで

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★rn
★rn @cook_40099449
2015/09/11 15:44に公開
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このレシピのキーワード

なす オクラ アスパラ 卵 ケチャップ

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