長いもは水でよく洗い皮を剥いたあと、薄い輪切りにし短冊切りにする。水菜も水でよく洗い水気を切って、ざく切りにしておく。

ツナ缶の油を切る。

カニカマは適当な細さに切るか手で軽くほぐす。

材料を準備したらお皿に、重ねるように長いも→水菜→カニカマ→ツナの順に盛り付けて好みで黒胡椒をかける。

食べるときに好みのドレッシングをかけて完成。