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ヘルシー!エリンギチップス
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ヘルシー!エリンギチップス-レシピのメイン写真

ヘルシー!エリンギチップス

ダイエット頑張り隊
ダイエット頑張り隊 @cook_40063116

とってもヘルシー♪エリンギの旨味がぎゅ〜っと詰まってます!不思議とローストアーモンドの様な香ばしさ!
このレシピの生い立ち
コンビニで見かけたエリンギチップスを家でも作れないかなと思い。

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材料

  • エリンギ 1パック
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    エリンギを縦に1mm幅に薄くスライス

  2. 2

    レンジで水分を飛ばす。ウチのレンジ500wで3分位でした。

    • ヘルシー!エリンギチップス作り方2写真
  3. 3

    水分が飛んでこの位に縮みます。

    • ヘルシー!エリンギチップス作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを薄く引いて、弱火でキツネ色に焼けば出来上がり。

  5. 5

    お好みで塩や、ガーリックパウダーを散らしても♪
    でも何もしないで十分美味しい

コツ・ポイント

フライパンで焼く時はすぐに焦げるので弱火で目を離さないでください!

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ダイエット頑張り隊
ダイエット頑張り隊 @cook_40063116
2017/02/11 10:06に公開

このレシピのキーワード

エリンギ

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