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青じそ風味の簡単!ぶたしゃぶ
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青じそ風味の簡単!ぶたしゃぶ-レシピのメイン写真

青じそ風味の簡単!ぶたしゃぶ

ふとっちょぺんぎん
ふとっちょぺんぎん @cook_40076655

10分で簡単に、おかずがもう1品。
このレシピの生い立ち
和食のおかずをもう1品!というときに、リケンのノンオイル青じそドレッシングを使えばあっという間☆

10分で簡単に、おかずがもう1品。
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青じそ風味の簡単!ぶたしゃぶ

ふとっちょぺんぎん
ふとっちょぺんぎん @cook_40076655

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和食のおかずをもう1品!というときに、リケンのノンオイル青じそドレッシングを使えばあっという間☆

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材料

2人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  • 料理酒 少々
  • きゅうり 1本
  • 塩昆布 1つまみ(2~3g)
  • リケンのノンオイル青じそドレッシング 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    豚肉に料理酒をまぶし、レンジで火が通るまで加熱する。
    粗熱は取っておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    リケンのノンオイル青じそドレッシングに塩昆布を混ぜ、そこにきゅうりを漬ける。

  4. 4

    冷ました豚肉にきゅうりをのせる。

    出来上がり!

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ふとっちょぺんぎん
ふとっちょぺんぎん @cook_40076655
2011/02/06 15:08に公開
クッキングに目覚めてxx年。ようやくそれなりのものが時々!?作れるようになりました☆自分の記憶メモ用の記録です♪
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 大葉 豚肉 キュウリ 塩こんぶ 酒

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