HMでお手軽!フルグラチョコスコーン

まんまるらあて @mammaruegao
ほぼ、はかり要らず♪チョコたっぷりなのでバレンタインにもおすすめ♡食べごたえバッチリのお手軽スコーン!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったスコーンのレシピを募集していたので、バレンタインぽくチョコを入れて作ってみました。
HMでお手軽!フルグラチョコスコーン
ほぼ、はかり要らず♪チョコたっぷりなのでバレンタインにもおすすめ♡食べごたえバッチリのお手軽スコーン!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったスコーンのレシピを募集していたので、バレンタインぽくチョコを入れて作ってみました。
作り方
- 1
板チョコは粗く砕いておく。
オーブンは180度に予熱。 - 2
ボウルにHMとサラダ油を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 3
粒状になればOK!
- 4
牛乳を加え、
- 5
ヘラで大きく混ぜてひとまとめに。
粉っぽいままでOK! - 6
ラップにのせ、
- 7
ラップで挟んで、手のひらで押して1cmくらいの厚さに伸ばす。
- 8
半面に、フルグラの1/3と
- 9
チョコの1/3をのせ、
- 10
パタンと二つ折り。
- 11
また手のひらで1cmくらいに伸ばして、
- 12
半面に、フルグラとチョコをのせ
- 13
パタンと二つ折り。
- 14
伸ばして、
- 15
残りのフルグラとチョコをのせたら、
- 16
厚さ2~3cmの正方形に整える。
- 17
包丁で一気に、放射状に8つに切る。
- 18
オーブンシートを敷いた天板に並べ、
- 19
180度のオーブンで15分焼く。
- 20
完成!
コツ・ポイント
フルグラの量は、生地のまとまりに関係ないので、これを目分量で使えば、はかり要らず!
切り分ける時べたつくようなら、薄力粉や強力粉で軽く打ち粉(分量外)をしてください。
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