離乳食☆かんたんトマトゼリー
好きなものを好きなだけ 手作りをお出かけに持ち歩きやすく☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘。食べムラもあるので、お出かけでもきちんと食べれるように…とゼリーにしました。やわらかく体調の悪いときも食べやすいです( ・ε・)
ジュースの素 なしでもトマト好きな娘はいけます☆
離乳食☆かんたんトマトゼリー
好きなものを好きなだけ 手作りをお出かけに持ち歩きやすく☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘。食べムラもあるので、お出かけでもきちんと食べれるように…とゼリーにしました。やわらかく体調の悪いときも食べやすいです( ・ε・)
ジュースの素 なしでもトマト好きな娘はいけます☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をわかし始めます。
ミニトマトを洗ってヘタを取ります。 - 2
沸騰したら、ミニトマトのヘタがあったとこにつまようじでぷすっとして、鍋へぽいぽい。※写真は他のレシピ用に大量のトマトです
-
- 3
ボウルか丼に氷水を入れてしばし待ちます。
ぴーっと弾けた線が入ったのから取り上げて、氷水へ入れていきます。 -
- 4
１分ちょいで次々弾けてきます。◆ちゃんと線が入ってないのに取り出すと、この後剥きにくいので、お湯おいとくといいです(笑)
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- 5
ぶどうみたいに とぅるんって剥きます
-
- 6
４㎜角くらいに刻みます。
もっと小さくても◎
◆汁は捨てないで！ヘタの所はかたければ捨てて！ -
- 7
鍋に水100ccと６で刻んだトマトを汁ごと入れてかき混ぜながら火にかけます
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- 8
沸騰したら火をとめ、粉ゼラチンを入れてよーくかき混ぜます。ジュースの素を入れてかき混ぜます。すりりんごでもおいしい☆
-
- 9
溶けたら、なんかいい感じの容器に流し入れ、粗熱が取れてから冷蔵庫へ。冷やし固めたら完成☆
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- 10
◆寒天の場合、７で一緒に火にかけて、沸騰させて溶かします。
コツ・ポイント
お出かけに持ち歩いたゼリーは溶けてしまいました。。なので、よく冷やしたまま持ち歩くか、寒天で作る方がいいです
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