俺のサラダ

俺のサラダ

ワシヲG @cook_40089239

ニンニクの香りと、ベーコンの旨味で野菜かなり食べられます。お好みの野菜でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくなり、ドレッシングも無かったので冷蔵庫の中に有る物で作ってみたら、かなり旨かったので。

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野菜が食べたくなり、ドレッシングも無かったので冷蔵庫の中に有る物で作ってみたら、かなり旨かったので。

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材料

レタス 4枚
ブロッコリー適量
人参 4/1
ベーコン 3枚
ニンニクチューブ 2㎝
オリーブオイル大さじ3
塩胡椒適量

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作り方

1

レタスを食べやすい大きさにちぎる。
2

ブロッコリーをレンジで2分くらいチンする。
3

人参を千切りにする。
4

ベーコンも千切り
5

フライパンにオリーブオイルを温めニンニクを入れ香りが立ったらベーコンを入れ炒める。
6

器に、野菜を入れ、アツアツのオリーブオイルをかける。
7

最後に、塩胡椒を振り完成！

コツ・ポイント

ベーコンで塩味が出るので塩加減は、味を訊いて加減して下さい。

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ワシヲG @cook_40089239

2015/09/12 06:26に公開

調理は、包丁研ぎから始めます。職業は大工なもんで、切れない刃物で仕事はしない。調理もまたしかり。今宵も、至高のレシピに酔い知れようぞ！