白菜としめじのほっこり味噌煮
yuichara☆ @cook_40159809
安い！簡単！美味い！材料3つだけのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、白菜メインで冷蔵庫にあるもので作りたかったので☆
白菜としめじのほっこり味噌煮
安い！簡単！美味い！材料3つだけのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、白菜メインで冷蔵庫にあるもので作りたかったので☆
作り方
- 1
白菜の芯は、火が通りやすいように一口大に切ります！葉は食べやすい大きさでok☆しめじは石づきを切り、小房に分けます！
- 2
フライパンに白菜の芯、葉の順番に敷き詰め、その上にしめじを散らします！
更にツナ缶を缶汁ごとのせ、全体に広げます！ - 3
酒、水(各50mlずつ)を回しかけて蓋をし、強火にかける。グツグツしてきたら弱火にし、10分程煮ます！
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- 4
味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたら軽く混ぜて完成★
- 5
もやし入り✩
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コツ・ポイント
簡単すぎてなんもありません♪
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