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白菜としめじのほっこり味噌煮
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白菜としめじのほっこり味噌煮-レシピのメイン写真

白菜としめじのほっこり味噌煮

yuichara☆
yuichara☆ @cook_40159809

安い！簡単！美味い！材料3つだけのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、白菜メインで冷蔵庫にあるもので作りたかったので☆

安い！簡単！美味い！材料3つだけのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、白菜メインで冷蔵庫にあるもので作りたかったので☆

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白菜としめじのほっこり味噌煮

yuichara☆
yuichara☆ @cook_40159809

安い！簡単！美味い！材料3つだけのお手軽レシピです♪
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白菜が余っていたので、白菜メインで冷蔵庫にあるもので作りたかったので☆

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材料

4人分
  • 白菜 1/8株
  • しめじ 1パック
  • ツナ缶 1つ
  • 調味料
  • 味噌 大さじ1.5
  • 酒、水 各50ml
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作り方

  1. 1

    白菜の芯は、火が通りやすいように一口大に切ります！葉は食べやすい大きさでok☆しめじは石づきを切り、小房に分けます！

  2. 2

    フライパンに白菜の芯、葉の順番に敷き詰め、その上にしめじを散らします！
    更にツナ缶を缶汁ごとのせ、全体に広げます！

  3. 3

    酒、水(各50mlずつ)を回しかけて蓋をし、強火にかける。グツグツしてきたら弱火にし、10分程煮ます！

    • 白菜としめじのほっこり味噌煮作り方3写真
  4. 4

    味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたら軽く混ぜて完成★

  5. 5

    もやし入り✩

    • 白菜としめじのほっこり味噌煮作り方5写真

コツ・ポイント

簡単すぎてなんもありません♪

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yuichara☆
yuichara☆ @cook_40159809
2017/02/28 02:55に公開
閲覧、作る専門です♪皆さんのお料理いつも参考にさせて頂いてます☆
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このレシピのキーワード

みそ煮 ツナ 白菜 シメジ 酒 味噌

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