CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリ辛なめたけ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリ辛なめたけ♪-レシピのメイン写真

ピリ辛なめたけ♪

とーな。
とーな。 @cook_40044110

普通のなめたけもおいしいけれど、ピリ辛なめたけも、かなりいけます♪
このレシピの生い立ち
盲レシピサイトで、辣油のモニターに当選したので作ってみました

普通のなめたけもおいしいけれど、ピリ辛なめたけも、かなりいけます♪
このレシピの生い立ち
盲レシピサイトで、辣油のモニターに当選したので作ってみました

もっと読む

ピリ辛なめたけ♪

とーな。
とーな。 @cook_40044110

普通のなめたけもおいしいけれど、ピリ辛なめたけも、かなりいけます♪
このレシピの生い立ち
盲レシピサイトで、辣油のモニターに当選したので作ってみました

普通のなめたけもおいしいけれど、ピリ辛なめたけも、かなりいけます♪
このレシピの生い立ち
盲レシピサイトで、辣油のモニターに当選したので作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 長葱(白い部分) 10センチくらい
  • えのき 1束くらい
  • ラー油 小さじ1/2
  • あらびきガーリック ひとふり
  • ☆水 大さじ3
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長葱は粗みじん切り、えのきは2~3センチくらいに切ります。☆を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンを熱して、辣油を入れ、長葱とあらびきガーリックを中火より少し強めの火で炒めます。

  3. 3

    香りが出てきたら、えのきも入れて炒めます。

  4. 4

    弱火にして、☆をよく混ぜて片栗粉を溶かしてから、フライパンに混ぜ合わせて、とろみがついたら完成です♪

  5. 5

    写真は、お豆腐にのせて、なめたけ奴にしたものです。

コツ・ポイント

☆をフライパンに入れる前に、片栗粉はよくとかしてください。
水溶き片栗粉の味付きバージョンです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

とーな。
とーな。 @cook_40044110
2011/02/13 00:48に公開
お子達はそれぞれ自立して中距離大型トラック乗ってるので前ほどお料理出来てないけど簡単テケトーなお料理大好きです(*´`)
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき 片栗粉 にんにく 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉&小麦粉ちんすこう
  2. 豚バラ骨つき肉とかんぴょうと大根煮
  3. トマトの簡単サラダ
  4. 黒糖ちんすこう
  5. アーモンドチュイール
  1. 菜の花のからし和え☆うちの副菜
  2. 長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理に
  3. キムチと厚揚げのスタミナチャンプルー
  4. 菜の花の梅ごま和え☆
  5. 合わせて置くだけ◆ラディッシュの漬物
  1. バニラ香る☆ココアスノーボールクッキー・
  2. ぜんざい(おしるこ)
  3. バレンタイン☆さつま芋のお子様トリュフ
  4. ヘルシー☆オーブンで揚げずにから揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18895774
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close