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ボリュームUPチヂミ♬
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ボリュームUPチヂミ♬-レシピのメイン写真

ボリュームUPチヂミ♬

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

ボリュームUPなチヂミは最高に美味しいです☆是非どーぞ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子の為にボリュームUPした一品です!

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りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

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材料

4枚分
  • 豚肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1束
  • 人参 1/3本
  • ●薄力粉 120g
  • ●上新粉 80g
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●卵 2個
  • ●水 300cc
  • 塩コショウ 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは軽く洗って水気をふいておき、ニラは食べやすい長さに切り、人参は千切りにし豚肉は小さめに切っておきます。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせそこに切って野菜たちを加え塩コショウをして混ぜます。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をしき生地を流し入れ両面こんがり焼き色がつくまで焼き出来上がりです☆

  4. 4

    お好みで、ポン酢や酢醤油だれなどをつけてお召し上がり下さい(*^^*)

コツ・ポイント

生地はこのままで具材を冷蔵庫に余っているものにかえればいろんなチヂミが楽しめます!!

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りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
2012/04/25 08:20に公開
 旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい!!!今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 豚肉 もやし にんじん 上新粉 薄力粉 卵

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